Programação Científica
Dia 13/11 (sexta-feira)
07:30h às 08:00h – Recepção e credenciamento
SALA TRIANON
Modulo Teórico-Prático – Crescimento e Avaliação Nutricional
Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Luiz Anderson Lopes
Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Tulio Konstantyner
Pediatra – Residente de 2º ano de Nutrologia Pediátrica. Ana Carolina C. V. Alencar
Pediatras – Residentes de 1º e 2º ano de Nutrologia Pediátrica.
08:00h às 09:30h – Teoria
09:30h às 10:00h – Coffee Break
10:00h às 12:00h – Prática
SALA IBIRAPUERA
Modulo – Nutrição dirigida
(Especificidades individuais e consumo/alternativas alimentares)
08:00h às 9:30h – Mesa redonda 1 – Alimentação contemporânea: o que os olhos não veem. Moderação: Pediatra Nutróloga. Profa. Daniela França Gomes
08:00h às 08:30h – Sal, açúcar e gordura. Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira
08:30h às 08:50h – Edulcorantes. Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Claudia Bezerra de Almeida
08:50h às 09:10h – Microplásticos. Profa. Dra. Fabíola Isabel Suano de Souza
09:10h às 09:30h – Q&A
09:30h às 10:00h – Coffee Break
10:00h às 10:40h – Debate – Suplementação de probióticos.
Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Tulio Konstantyner
Pediatra Nutrólogo e Gastroenterologista. Prof. Dr. Matias Epifânio
10:40h às 12:00h – Mesa redonda 2 – Dietas alternativas ou restritivas? Moderação: Pediatra. Prof. Dr. Emílio Lopes Júnior
10:40h às 11:00h – Alergia a proteína do leite de vaca. Nutróloga. Profa. Dra. Juliana Fernandez Santana e Meneses
11:00h às 11:20h – Intolerância a lactose. Pediatra Nutrólogo e Gastroenterologista. Prof. Dr. Matias Epifânio
11:20h às 11:40h – Vegetarianismo. Nutricionista. Mestranda. Suzan Witney de Carvalho Machado
11:40h às 12:00h – Q&A
12:00h às 14:00h – Almoço
SALA IBIRAPUERA
Módulo – Suplementação Alimentar e Micronutrientes
14:00h às 16:00h – Mesa redonda 1 – Suplementação em situações especiais. Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira
14:00h às 14:20h - Suplementação da gestante e lactante. Profa. Dra. Ana Paula Black Dreux
14:20h às 14:40h – Suplemento Nutricional no Esporte: Necessidade ou Modismo? Pediatra. Nutróloga. Profa. Danielle Canineo Oliveira
14:40h às 15:00h – Acompanhamento nutricional do prematuro no consultório. Pediatra. Nutróloga. Flávia Nakajima Nakano (a confirmar)
15:00h às 15:30h – Micronutrientes na criança gravemente doente. Pediatra. Nutrólogo. Prof. Dr. Heitor Pons Leite
15:30h às 16:00h – Q&A
16:00h às 16:30h – Coffee Break
16:30h às 18:20h – Mesa redonda 2 – Micronutrientes no consultório pediátrico. Moderação: Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Claudia Bezerra de Almeida
16:30h às 16:50h – Vitamina D. Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Luiz Anderson Lopes
16:50h às 17:10h – Vitamina B12. Pediatra. Residente de Nutrologia Pediátrica. Ana Carolina Correia Vasconcelos de Alencar
17:10h às 17:30h – Zinco. Pediatra. Nutrólogo. Prof. Dr. Heitor Pons Leite
17:30h às 17:50h – Ferro. Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Tulio Konstantyner
17:50h às 18:20h – Q&A
18:20h às 20:00h – Abertura e Coquetel de boas-vindas
Dia 14/11 (sábado)
07:30h às 08:00h – Recepção e credenciamento
08:00h às 09:00h – Café da manhã de boas-vindas
SALA TRIANON
Módulo Teórico-Prático – Suporte Nutricional
Pediatra Nutróloga. Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira
Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Claudia Bezerra de Almeida
Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Daniela França Gomes
Pediatras – Residentes de 1º e 2º ano de Nutrologia Pediátrica.
09:00h às 10:30h – Teoria
10:30h às 11:00h – Coffee Break
11:00h às 12:30h – Prática
SALA IBIRAPUERA
Módulo – Dificuldades Alimentares
09:00h - 09:30h – Conferência - Desafios das dificuldades alimentares. Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Mauro Fisberg
09:30h - 10:30h – Mesa redonda 1 – Diagnósticos diferenciais. Moderação: Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Mauro Fisberg
09:30h - 09:50h – Seletividade alimentar. Nutricionista. Profa. Dra. Adriana de Sousa Nagahashi Lourenço
09:50h - 10:10h – Transtorno do espectro autista (TEA). Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Luiz Anderson Lopes
10:10h - 10:30h – Transtorno alimentar restritivo evitativo (TARE). Nutricionista. Profa. Priscila Maximino Passos de Oliveira
10:30h às 11:00h – Coffee Break
11:00h – 12:30h – Mesa redonda 2 – A importância da abordagem multidisciplinar. Moderação: Pediatra Nutrólogo. Prof. Dr. Luiz Anderson Lopes
11:00 – 11:15h – Nutrição. Nutricionista. Julia Simões Sandes
11:15 – 11:30h – Fonoaudiologia. Fonoaudióloga. Profa. Karina Rizzardo Sella
11:30 – 11:45h – Terapia ocupacional. Terapeuta ocupacional. Ana Carolina Fernandes Marques
11:45 – 12:00h – Psicologia. Psicóloga. Profa. Dra. Débora Cândido de Azevedo
12:00 – 12:30h – Q&A
12:30h às 14:00h – Almoço
SALA IBIRAPUERA
Módulo – Obesidade e Dislipidemia
14:00h às 15:40h – Mesa redonda 1 – Manejo da Obesidade. Moderação: Pediatra. Prof. Dr. Emílio Lopes Junior
14:00h às 14:20h – Desafio da alimentação equilibrada: soluções práticas. Nutricionista. Profa. Alice Janequine Lopes de Oliveira
14:20h às 14:40h – Particularidades da atividade física: como orientar? Pediatra. Residente de Nutrologia Pediátrica. Ana Carolina Correia Vasconcelos de Alencar
14:40h às 15:00h – Fome oculta: devo me preocupar? Pediatra Nutróloga. Profa. Daniela França Gomes
15:00h às 15:20h – Abordagem psicoemocional. Psicóloga. Profa. Dra. Débora Cândido de Azevedo
15:20h às 15:40h – Q&A
15:40h às 16:10h – Coffee Break
16:10h às 17:30h – Atividade interativa: Repercussões clínicas da obesidade
Dúvidas frequentes sobre diagnóstico e tratamento.
Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Fernanda Luisa Ceragioli Oliveira
Pediatra Nutróloga. Profa. Dra. Claudia Bezerra de Almeida
Pediatra Nutróloga. Profa. Daniela França Gomes
17:30h – Encerramento